こんにちは，しゅんすけです．みなさんコーヒー楽しんでますか？
コーヒーを淹れるときにはコーヒーミルが必要ですよね．
「コーヒーを粉の状態で買えばミルは必要ない！」
そんな声も聞こえてきますが，コーヒーミルは必要です．
なぜなら，コーヒーは豆の状態で保存したほうが味が落ちにくいから！！
コーヒーを粉の状態で保存すると，豆の状態より表面積が大きくなり，空気に触れる部分が多くなります．
それによりコーヒーが酸化しやすくなってしまう！
これではおいしいコーヒーが飲めない！
なんてことだぁ！！！
という事態を防ぐために，コーヒーは豆の状態で購入し，飲むたびに豆を挽いてコーヒーを淹れる．
これがベスト！
じゃあ「コーヒーミルを買わなくちゃ！」と思ったそこの初心者，ちょっと待たれぃ！
コーヒーミルと一言に言っても，この世にはあふれんばかりの種類のミルが存在します．
安いものでは1,000円未満，高いものでは40,000円以上．
あまりにも数がありすぎて，
「どうすればいいんだよぉ！！！」
と，コーヒーを１度も淹れられないままに挫折する人もいるでしょう．
世界中の人にコーヒーを好きになってもらいたい私としては，このような人たちを救う義務があります．
そのため今回は，「このミルを買っとけば間違いない！」
という製品を紹介いたします．
ちなみにこの記事では，比較的安価な手動ミルについて書いています．
自動ミルについてはまた別の記事でm(__)m
コーヒーミルを買うときの注意点
幾千とあるコーヒーミルの中から最高の逸品を選別するために何に注意して選べばよいのかについて話していきます！
注目すべき点は以下の６つ！
① 刃の種類
② 調節ねじ
③ 容量
④ 持ち手
⑤ 見た目
⑥ 価格
それぞれについて詳しく話していきましょう！
中には「いやそんなことどうでもいいだろ！」と思うものもあるかもしれませんが，まあまあ少し聞いていってくださいな(*´ω｀)
刃の種類
コーヒーミルの刃の素材には，セラミック・金属・ステンレスの３種類あります．また刃の形状としては，プロペラ式とコニカル式があります．
プロペラ式
プロペラ式は，ミキサーのように刃がぶわぁ～と回転して豆を挽く方法です．
コニカル式
コニカル式は，豆を切り裂く・砕くように挽く方法です．
画像のように少し変わった形の刃をしています．
この刃と筒で圧迫しながら切り裂くことによって豆を挽きます．
ステンレス
刃の素材として一番丈夫なものがステンレスです．
水洗いもでき，経年劣化もしにくく，浅煎りの硬い豆でも難なく挽けます．
しかし，比較的高いミルにしか搭載されていないことがネックです．
例えば，高級ミルの代表格である1Zpressoはステンレス刃のミルです．
このミルは，豆を挽いた後の粉の粒度もめちゃめちゃ揃っていて，多くのコーヒーマニアが絶賛する一品です．しかし，めちゃめちゃ高いです．．．
 | 1ZPRESSO LG-1ZPRESSO-JPPRO コーヒーグラインダー JPpro ブラック【rb_cooking_cpn】【2111_cpn】 価格:43,780円 |
金属
金属製の刃も切れ味は抜群です．
しかし，水洗いはできず，経年劣化もステンレスよりしやすいという点が残念…
それでも，1,2年で使えなくなるわけではないですし，丁寧につかってあげれば長持ちします．高級なミルでなくても金属刃のものは多く，浅煎りの硬い豆でも問題なく挽けるので，とてもおすすめです．
あとで詳しく話すのですが，この記事でおすすめしているTIMEMORE C2 Max も金属刃です．
 | TIMEMORE タイムモア コーヒーグラインダー C2MAX【正規輸入品・日本語取説付】 価格:8,800円 |
セラミック
セラミックは，ステンレスと金属に比べて切れ味は落ちます．ものによっては浅煎り等の硬い豆を挽けないものも…
しかし，水洗いができる，経年劣化しないという点が優れています．
セラミック製の刃は安価なミルに搭載されていることが多く，一番手の出しやすいものになっています．
私自身も最初に買ったミルは，セラミック製の1,000円前後のものでしたが，エチオピアゲイシャ (浅~中煎り) の豆を挽くことができなかったため買い換えた経緯があります．そのミルは見た目がおしゃれなので，現在はインテリアとして飾っています．
 | コーヒーミル SC-0202(セラミックコーヒーミル SC-0202) ニトリ 【玄関先迄納品】 【1年保証】 〔合計金額11000円以上送料無料対象商品〕 価格:1,017円 |
調節ねじ
調節ねじはミルによって様々ですが，調節しやすいものがいいです．
「調節しやすいとは…?」
という声も聞こえてきたりこなかったりするわけですが，
調節しやすいとは，ねじの回しやすさだけでなく，どれだけ回したかが分かりやすいものがいいです．
例えば，上の画像は「TIMEMORE C2 Max」の調節ねじです．
中心部分を回すことで調節するのですが，一番きつく回した状態からどれだけ回したかを数えることで挽き目を調節します．目で見てわからないため，忘れたら数えなおしなんてことも…
しかし，世の中にはどれだけ回したかが分かるようになっている調節ねじも存在します．
上の画像と同じねじの形状で，数値がふってあるもの．また先ほど紹介した高級ミル「1Zpresso」は，ミルの上の方に調節できるダイヤルがあり，数字も書いてあるため簡単に挽き目調節ができます．
ただ，挽き目が一目でパッとわかるものは，比較的高価なものが多い気がします…
容量
容量も考慮すべき重要な点です．
コーヒーを淹れる際は，お湯と粉の量の比に気を付けなければいけません．どれくらいの量のコーヒーを飲みたいかで，豆を挽く量も変わります．
お湯100mLに対して，豆6~8gが一般的な量です．
そのため，200mLのコーヒーを飲みたいときは，12~16gの豆を挽くことになります．このとき1回で20g以上の豆を挽けるミルであれば安心ですね．
ちなみに，浅煎りと深煎りでは豆の大きさが異なるため，コーヒーミルに入る量が違うことには注意！
深煎りは豆が大きくミルに入る量が少ないです．
一人暮らしで，たくさん淹れることは無いという人は，20g入るミルで十分かもしれません．
持ち手
「持ち手なんてなんでも良くね？」と言ったそこのあなた！
よくなぁぁぁい！
ミルは，持ち手で挽きやすさが変わります．
持ち手が短くほぼストレートなものと，長く途中曲がっているもの，長くストレートなものなどいくつかあります．
個人的には，長くて途中曲がっているものの方が，豆を挽いていて疲れにくいです．
曲がっているもの一覧
| 1ZPRESSO LG-1ZPRESSO-JPPRO コーヒーグラインダー JPpro ブラック【rb_cooking_cpn】【2111_cpn】 価格:43,780円 |
| TIMEMORE タイムモア コーヒーグラインダー C2MAX【正規輸入品・日本語取説付】 価格:8,800円 |
 | 価格:5,980円 |
続いて，ほぼストレート一覧
| コーヒーミル SC-0202(セラミックコーヒーミル SC-0202) ニトリ 【玄関先迄納品】 【1年保証】 〔合計金額11000円以上送料無料対象商品〕 価格:1,017円 |
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見た目
見た目という項目を作ったのですが，見た目は大事．みんな知ってる．
えーと，好きなのにしてください．
私が「この見た目はダメ」なんて言えません．
ちなみに個人的に好みの見た目は，先ほどから上げているニトリのコーヒーミルです．
えー，この項目は以上です．
| コーヒーミル SC-0202(セラミックコーヒーミル SC-0202) ニトリ 【玄関先迄納品】 【1年保証】 〔合計金額11000円以上送料無料対象商品〕 価格:1,017円 |
価格
お値段も大事ですよね！
自分のお財布と相談してください！以上！
コスパ最強コーヒーミル「TIMEMORE C2 Max」
さあ，いよいよコスパ最強コーヒーミル「TIMEMORE C2 Max」について語る時が来ました！
このミルは私が毎日愛用している，最高のコーヒーミルです．
何が最高かって，先ほど挙げた重要ポイントをほとんどすべて満たしています．
唯一，調節ねじに数字が書いてないことだけ残念ですが…
デメリットは，ほんとに調節ねじだけです．
金属刃で切れ味よし，容量は30gまで入るため一度に約5杯分まで挽ける．
持ち手は長く挽きやすい，見た目も全属性でクール，価格もこの性能で10,000円以下．
神ミルです．
浅煎りの硬い豆もなんのストレスもなく挽けます．
まさに最強．
持ち手を外すと，豆を入れることができ，下の部分で粉をうけます．
分解するとこんな感じです．
コーヒーミルは定期的に掃除してあげることも大事ですよね．
TIMEMORE C2 Maxは金属刃なので，水洗いはできません．
そのかわり，ブラシを使って粉がついてる部分を掃除してあげます．
なんとこのブラシもついてます．うれしい…
金属刃の部分と調節ねじ，ブラシの画像です．
ブラシもかっこいい…
掃除の際に，100円均一で売っているブロアーも持っていると非常に便利です． (これはついてきません．)
TIMEMORE C2 Maxいかがですかね．
気になった方は，というか，これからコーヒードリップを始めようとしている人はこれ買っとけば間違いないです．
まじでおすすめの一品です．
ちなみに「TIMEMORE C2」という容量が20gのものもあります．こちらは赤や青など色とりどりでおしゃれです．
気に入ったほうを購入して，コーヒーライフを楽しんでみてはいかがでしょうか．
最後まで読んでいただきありがとうございました．
| TIMEMORE タイムモア コーヒーグラインダー C2MAX【正規輸入品・日本語取説付】 価格:8,800円 |
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